Evde Profiterol Yapımı



Evde profiterol yapımı oldukça basit ve lezzetlidir. Evde profiterol yapmak sanıldığı gibi zor değil aslında. Beş çayına ve kabul günlerinde yapabileceğiniz misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Evde profiterol yapacağınız birkaç süsleme ile daha çekici hale getirebilirsiniz. Şimdiden yapacak olanlara afiyet şifa olsun. İyi günler diliyorum. 

Evde profiterol yapımı için gerekli malzemeler; 

  • 150 gram margarin
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 4 adet yumurta
Kreması için; 
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 150 gram margarin
Çikolata sosu;
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 paket çikolata (isteğe bağlı bitter yada sütlü) 
Evde profiterol yapımı; 

Öncelikle profiterol hamurunu yapmak gerekmektedir. Teflon veya altı tutmayan bir tencereye suyu, margarini, şekeri ilave edelim. Ocağın altını açalım. Su kaynayıp margarin eridikten  sonra unu ilave edelim.
Evde Profiterol Yapımı

Unu ilave ettikten sonra ocağın altını kısalım. Kısık bir ateşte unu iyice karıştıralım. 5 dakika kadar iyice karıştıralım. İyice karıştırdıktan sonra hazırlanan karışımı ayrı bir kaba koyalım. Hazırladığımız karışımın ılınmasını sağlayalım. Ilıyan karışımın içine teker teker yumurtaları ilave edelim. Yumurtaları iyice karıştırmak gerekmektedir. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Hafif pembeleşinceye kadar pişirelim. Profiterol pişene kadar kremasını pişirelim. Margarin hariç bütün malzemeleri derin bir tencereye alalım. Kaynayıncaya kadar sürekli karıştıralım. Sonra margarini ilave edelim. Soğuması için ayrı bir kaba koyalım. Krema soğurken çikolata sosunu hazırlayalım. Yumurta, şeker ve sıvı yağı mikser yardımıyla çırpalım. Çırpmaktan sonra kakao, un ve sütü ekleyelim. Sürekli karıştıralım. Kaynamaya başlayınca paket çikolatayı ekleyelim. Çikolata eridikten sonra soğuması için karıştıralım. Ilıyan profiterol hamurlarının içine hazırladığınız kremayı koyalım. Krema koyulan profiterollerin üzerine hazırladığımız çikolata sosundan dökelim. Evde profiterolumuz  servise hazırdır. Şimdiden afiyet şifa olsun. 

Yayınlanma Tarihi : 29.10.2016 13:08:37





Evde Profiterol Yapımı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Evde Profiterol Yapımı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Elmalı Yalancı Profiterol

Elmalı Yalancı Profiterol, genellikle herkes tarafından sevilerek tüketilen nefis bir tatlı türüdür. Bazı kişiler tarafından hazırlanışı bir hayli zahmetli sanılmasından dolayı pastahanelerden hazır olarak alınarak tüketilen profi...

Elmalı Muzlu Profiterol

Elmalı muzlu profiterol; hem çok pratik hem de çok lezzetli bir tatlıdır. Profiterol özellikle çocuklar ve gençler tarafından son yılların en favori tatlarından biridir. Oldukça fazla profiterol tarifi bulunmaktadır. Fakat hafif v...

Elmalı Kolay Profiterol

Elmalı Kolay Profiterol, profiterol özellikle her kişi tarafından en çok tercih edilen tatlı çeşididir. Çoğunlukla profiterol yemek isteyen kişiler dışarıdan hazır olarak alırlar. Hanımlara göre profiterol hazırlamak zor bir iş gi...

Meyveli Profiterol

Meyveli profiterol, yapımı biraz zahmetli olsa da, verilen emeğe değecek güzellikte bir tatlıdır. Çikolata, krema ve meyvenin enfes bir buluşması olan bu tatlı hem mideye, hem de göze hitap edecek bir lezzettir.Meyveli profiterol...

Ev Yapımı Profiterol

Ev yapımı profiterol, profiterol genelde enfes bir pastane tatlısı olarak bilinir. Ama evde yapılması o kadar kolaydır ki bunca zaman neden ben bunu evde yapmamışım diye sorarsınız kendinize. Hem de evde kendi yaptığınız profitero...

Sahte Profiterol

Sahte Profiterol, yapımı oldukça kolay, lezzetli ve pratik bir tatlı çeşididir. En kısa zamanda bu tatlıyı denemelisiniz. Hem çok kolay hem de gerçek profiterolü aratmamaktadır. Çok hafif olduğu için rahatlıkla yiyebilirsiniz bu l...

Glutensiz Profiterol Tarifi

Glutensiz Profiterol Tarifi, Fazla kilolardan korkulduğu için yapımından ve yemesinden çekinen bayanlara yönelik hazırlayacağımız glutensiz profiterol artık vazgeçilmeziniz olacaktır. Kilo almaktan korkmadan tatlı krizlerinde seve...

Pratik Profiterol

Pratik profiterol, tarifi herkes tarafından tercih edilen bir pasta tarifidir. Profiterol tarifini mutlaka herkes çok sever ama uzun ve meşakkatli bir tarifi olduğu için çok yapmak istemez herkes. Ama bu pratik profiterol tarifi i...

Çikolatalı Profiterol

Çikolatalı Profiterol, son zamanların en gözde tatlıları arasında yer alarak adından sıkça bahsettiren çikolatalı profiterol çikolata severlerin bir tutkusu haline gelmiştir. Oldukça şahane bir lezzete sahip olması nedeni ile hem...

Tahinli Profiterol Tarifi

Tahinli Profiterol, Profiterol tatlısı herkesin bayıldığı bir çikolatalı tatlı tarifidir. İçindeki kreması ve üstündeki bol çikolata sosu ile yiyen kişiyi kendine aşık eden harika bir tatlı tarifidir. Dışarıda satılan profiterol y...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Profiterol, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Aralık - 2017