Elmalı Kolay Profiterol Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı Kolay Profiterol, hem lezzeti hem de pratik yapılışı ile tatlı severlerin vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Bu tarif, klasik profiterol hamurunun içerisine elma ve tarçın eklenerek hazırlanan, hafif ve tatlı bir alternatiftir. Aşağıda, bu lezzetli tatlının tarifini ve gerekli malzemelerini bulabilirsiniz.

Elmalı Kolay Profiterol hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:

• 1 su bardağı su
• 1/2 su bardağı süt
• 100 gram tereyağı
• 1 su bardağı un
• 3 adet yumurta
• 2-3 adet orta boy elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yeteri kadar toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)

Elmalı Kolay Profiterol tarifinin hazırlanış aşamaları şu şekildedir: 1. Hamurun Hazırlanması: - Öncelikle su, süt ve tereyağını bir tencereye koyun ve kaynamaya bırakın. - Kaynadıktan sonra, içine unu ekleyin ve hızlı bir şekilde karıştırarak hamur kıvamına gelene kadar pişirin. - Hamur, tencerenin kenarlarından ayrılmaya başladığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın.2. Yumurtaların Eklenmesi: - Soğuyan hamurun içerisine yumurtaları teker teker ekleyin ve her birini iyice yedirin. Hamurun pürüzsüz bir kıvama gelmesi önemlidir.3. Elmaların Hazırlanması: - Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde doğrayın. - Doğranmış elmaların üzerine tarçın ve toz şeker ekleyin, karıştırarak yarım saat kadar bekletin.4. Profiterol Hamurunu Pişirme: - Fırını 200 derece Celsius'a ısıtın. - Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. - Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar altın rengi alana kadar pişirin.5. Elmalı Karışımın Eklenmesi: - Fırından çıkan profiterollerin ortalarını bir bıçak yardımıyla açın ve içerisine hazırladığınız elmalı karışımı doldurun. - İsteğe bağlı olarak krem şanti ile süsleyebilirsiniz.

Elmalı Kolay Profiterol, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpiştirerek veya çikolata sosu dökerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top vanilyalı dondurma ile servis etmek de tatlıyı daha da özel kılacaktır.

Elmalı Kolay Profiterol yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır:

• Hamurun kıvamı iyi ayarlanmalıdır. Çok sıvı bir hamur, profiterolün kabarmasını engelleyebilir.
• Yumurtaları eklerken hamurun soğuduğundan emin olun, aksi takdirde yumurtalar pişer.
• Elmaları karamelize ederek daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz.

Sonuç olarak, Elmalı Kolay Profiterol, hem hazırlanışı kolay hem de tadı muhteşem bir tatlıdır. Misafirlerinizi etkilemek veya kendinize özel bir tatlı hazırlamak için bu tarifi deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!